高压锅炖排骨是一款家常汤品。主料为排骨,主要烹饪工艺是炖。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可作为食补良品,那么高压锅炖排骨多长时间?
高压锅炖排骨多长时间1、高压锅的压强比较大,用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。
2、先要用大火煮上5分钟左右的时间,等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候,再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟。
3、等到15分钟后将煤气灶关掉,等到高压锅内的压强恢复到正常值时,就能够打开了。
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