金丝猴奶糖(奶糖金丝猴)
说起“国民奶糖”的代表,不知道大白兔、和金丝猴,哪个是你心中的no.1。觉得是大白兔的扣1,是金丝猴的扣2。作为曾经的“奶糖双生子”,它们承包了我们童年的味蕾,同时,也见证了一个时代的兴盛。不过,时移世易,当年的民族之光,如今只有大白兔一枝独秀,凭借营销成为市场新宠,金丝猴却已然没落到你基本见不到它的影子了。
几年前辉煌时,金丝猴是国内奶糖第一品牌,馋嘴猴豆干跃居国内豆干单品销量冠军,麦丽素被尊为品类销量王者。还以35亿元的高价“外嫁”给了美国糖果和巧克力巨头——好时。可不过短短3年时间,身价暴跌的金丝猴就又以2亿元“白菜价”被买回国,至今不见什么起色。那么,在金丝猴的身上到底发生了什么,它是如何跌下云端的呢?触摸品质,发现未来,欢迎收看十万个品牌故事之《金丝猴》。
说到金丝猴,就不得不提到一手拉扯出金丝猴的创始人——赵启三。赵启三年轻的时候,没什么大文化,却情商极高,能说会道,在老家河南省付井镇乡办电器厂做一名业务人员。1979年,因为业绩过硬,31岁的赵启三被任命为电器厂厂长。不过这可并不是个什么好差事,因为当时工厂濒临倒闭,上任后,留给他的只有112万元的债务以及37个拿不到工资的职工。当时,改革开放刚刚拉开序幕,一个村子有一台黑白电视机,已算的上奢侈。在这种环境下发展家电行业,简直比登天还难。
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于是,赵启三借了几百块钱,去上海考察市场,想要看看大城市在流行什么。最后他发现当时人们最在意食物,各种零食点心在上海很受欢迎。于是回来之后,他便将农机厂转为食品厂,开始生产月饼和糕点。此后,他会经常去上海考察,市场上流行什么,他就带回什么让食品厂照着生产。由于样式新颖、口味独特,食品厂的食品很快在河南及其周边地区畅销起来,到了90年代的时候,食品厂的营业收入已经突破千万了。
只是,虽然食品厂效益不错,
可做的这些产品都是别人做过的,自己一直没有什么创新,这让他很有危机感。1991年底,赵启三为了寻觅新商机,又带领厂里的骨干去上海食品研究所考察。在那里,他看到了研究所生产的枕式奶糖,形状好,口感也好,还可以机械化生产。又听闻大白兔奶糖销量火爆,供不应求。他意识到糖果业会是食品厂的新出路。所以尽管这种新型实用专利技术工艺复杂,他还是当机立断从研究所买断了这一技术,决定生产奶糖。产品生产出来后,正好是猴年,赵启三便将奶糖的取名为金丝猴奶糖,当年就实现了营业收入超过2000万元。
1993年,上海一家名叫蓬莱食品厂的企业出现经营困难,赵启三趁机收购了该食品厂,随后注入资金1000万元,注册成立上海金丝猴食品有限公司。进入上海的金丝猴,开始了连续三年的黄金期,但从1997年开始,又进入了连续三年的停滞期,营业收入一直在3亿元左右徘徊。于是,赵启三开始渠道变革,利用大的批发商迅速覆盖了全国的地、县、村、镇市场,金丝猴的销售额也随之猛涨,到2001年时营收终于突破3亿元,达到4.6亿元。
不过金丝猴真正的爆发,还要从2003年说起。2003年,“非典”蔓延,在暗淡的经济时期,赵启三却着手在河南、内蒙古等地建立自己的奶源基地,并加速渠道变革,最终形成从总部到地区办事处、再到地区经销商的分级管理的渠道管控手段,下辖130家销售办事处、1700名销售代表及约2000家分销商,覆盖国内几乎所有地区及贸易渠道,产品直铺市场终端。此外,金丝猴还逆势推出圆柱型奶糖新品,在央视连环投放“三粒金丝猴奶糖,就是一杯好牛奶”的广告。渠道优势加上广告效应,使得金丝猴当年奶糖年度销售额由8万件迅速飙升到150万件,完成营收4.5亿元。虽然后期金丝猴这则广告被指抄袭大白兔的“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”,但却并没有阻挡住金丝猴狂奔的脚步。
2008年,“三聚氰胺”事件爆发,众多奶制产品受到波及,纷纷下架。金丝猴却因为早年自建奶源地而幸免于难,没有受到丝毫影响。众所周知,糖果行业的淡旺季非常明显,逢年过节销量猛增,平时则一落千丈。于是,赵启三决定在糖果之外,推出休闲零食,定位于中低端市场的“馋嘴猴”豆干就此问世,并借助金丝猴的营销渠道快速发力。这之后,金丝猴逐渐形成了以奶糖为中心,以中低档休闲零食为补充的产品结构。企业也进入平稳发展时期,无论是巧克力还是糖果系列,均占据全国同类产品市场的前三名,在二三四线城市更是猴子称霸。
早在2004年,从赵启三把公司从河南迁到上海开始,他就做了一系列公司改制,意图上市,进军资本市场。但此后多年,无论赵启三怎样努力,都未能如愿让金丝猴成功登陆资本市场。也许是心灰意冷,赵启三最终决定套现离场,以约35亿元(收购30.21亿元+承担债务5.22亿元)的价格把金丝猴卖给了好时。彼时,好时虽然在中国巧克力市场处于第三的位置,但在个人消费类,玛氏旗下各个品牌的认知度最强。在礼品类,费列罗牢牢占据着领军地位。好时始终无法突破玛氏和费列罗建起的竞争壁垒,扩大在中国市场的领地。因此,收购金丝猴,好时就是看中了金丝猴在中国低线城市和城镇的渠道市场,也是为了多元化的产品线。而金丝猴也能借助好时的研发能力,补足短板,实现双赢。只是天不如人人愿,在完成对金丝猴80%的收购后,好时发现,金丝猴就是一块烫手的山芋,它自身经营有问题,销售和盈利能力明显低于预期。某种程度上,金丝猴还“拖累”了好时的发展,在2015到2017年,好时在中国市场均是亏损状态,市场份额也进一步被玛氏挤压,由8.5%下降至5.1%。顺便说一下,好时这个公司在中国的发展也有很多有意思的地方,感兴趣的,可以在弹幕扣1,有机会给大家聊聊好时。
最终,在2018年,扛不住的好时以2亿元的价格将金丝猴卖给了河南御翔食品科技有限公司。虽然当时好时曾放话,「不会把金丝猴卖给赵启三。」但据说御翔食品的老板赵科是赵启三的老乡,而且据天眼查数据显示,当时金丝猴的全部股份都被好时转让给了上海赵氏实业投资有限公司和上海沪裕投资管理有限公司。上海赵氏实业投资有限公司的实际受益人就是赵启三,上海沪裕投资管理有限公司如今则已被注销。