桂林米粉汤怎么做？桂林米粉汤做法使用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、茴香等香料。坐在锅里，加入猪肉，猪骨，牛肉，水等。，并同时加入三华酒、罗汉果等多种食材，先用猛火再用文火精心熬制。桂林米粉的汤是怎么做的？桂林米粉的做法:1。准备好材料，切好。2.将米粉放入盆中浸泡5小时，将锅内的水烧开，加入米粉。3.煮几分钟，捞几次米线看硬度。最好的汤应该是泛白色的。4.煮4、5分钟，然后取出，放入冷水中过一下。5.然后往锅里倒热水，再加入米粉煮一会儿。6.将米线从水中捞出备用，将卤汁和剁椒放入锅中加热。7.倒入食材煮熟，再加入水、糖、醋调口味。酸辣桂林米粉汤？材料:米粉200g，酸豆角4个，小红椒1个，瘦肉少许，蒜瓣2个，香菜1根。辅料:油适量，糖少许，蚝油1汤匙，鸡粉少许。步骤1。配料:米粉、酸豆、辣椒、香菜、蒜瓣、瘦肉。2.酸豆角洗净切丁，瘦肉切碎，香菜洗净切丁，蒜瓣去皮捣碎，辣椒洗净切丝。3.烧热锅，放入适量的油i，倒入大蒜炒香。4.加入肉末，大火翻炒。5.加入酸豆角翻炒片刻。6.加入胡椒粉、蚝油、鸡粉、糖和少许水。7.大火保持沸腾2分钟左右，放入碗中。8.用另一个锅烧开一些水。水开后，倒入米粉，煮一会儿。9.捞起凉水，沥干。10.把煮好的食材铺在米线上开始。酸辣桂林米粉汤？米粉(300g)高汤(1l)酸豆角、榨菜、炒黄豆、炒花生、蒜、香葱、熟香菜、白芝麻、姜和蔬菜、米醋、酱油、香油、辣椒油、盐、糖和胡椒粉。做法一:提前一晚用冷水泡米线。2:锅中烧开水，放入米线，煮熟。3:顺便把小青菜焯一下，然后用冷水泡一下备用。将食材分别切开，放入盘中。4:把调料里的东西拌匀，量根据自己的口味。喜欢酸的加醋，喜欢咸的加酱油和盐。5.将韭菜末、香菜末、蒜末放入碗底，然后加入搅拌均匀的调料，倒入热汤，加入沥干的米粉和蔬菜。6.最后加入酸豆角、芥菜丝、毛豆仁、炒花生米、白芝麻，淋上点辣椒油。注意:提前一晚用冷水泡米粉。(泡好的米线)，锅里烧开水，放入米线煮，顺便焯一下小青菜，然后用冷水泡一下备用。酸辣桂林米粉汤？1.将酸椒和酸笋翻炒，加入骨汤。2.加入猪肉、猪肝、粉条。3.最后加入蔬菜。4.将桂林米粉用水焯一下。5.将煮好的汤倒入米粉中。6.撒上葱花。
