《尔雅·释兽》记载有：“彘，猪也。其子曰豚，一岁曰豵。”,所以彘、猪、豚、豵都是指猪。在汉语中，“猪”“猪头”“猪头炳”“猪头三”有时用来比喻、指称一些想法或做法被认为较为愚蠢，或身形肥胖的人。
最初表示猪的汉字是象形字“豕”。“猪”字则是后来造的形声字。猪在中国家庭有着很重要的地位，从金文到楷书的“家”字中，宝盖头的下面均为“豕”，由此，一般认为在中国古代无猪是不成家的。
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