伊利集团是国内一线乳品企业，诞生于1993年，伊利旗下产品品类十分齐全，涵盖了纯牛奶、乳饮料、雪糕、冰淇淋、酸奶、奶酪、奶粉等等，说到伊利奶粉，金领冠珍护和金领冠睿护都是其比较火的产品，很多妈妈在它们之间纠结，不知道怎么选，在2020年珍护和睿护奶粉的配方、包装、价格均作出了调整，目前珍护的售价大概是368-418元，睿护的售价是298-328元，这篇，我会和大家说说这两款奶粉在营养、奶源、原料方面有什么区别，到底哪个质量更好，性价比更高更值得买。（因为4段的人较少，所以文章不讨论4段奶粉）
营养
首先说说营养这块，这方面我会分成两部分分析，一是常规强化配方，一是特色强化配方。常规强化配方指的是dha、ara、核苷酸、牛磺酸、胆碱、益生元这些国标没有规定一定要添加，但绝大多数普通奶粉都会有的营养素。以下表格记录的是珍护和睿护的添加情况，大家可以对比看看。
珍护
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睿护
1段
2段
3段
1段
2段
3段
dha
2.60
1.03
1.03
2.60
3.09
2.60
ara
5.20
2.06
2.00
2.60
3.09
2.60
牛磺酸
2.00
2.00
2.00
无
无
无
核苷酸
1.63
1.76
1.75
无
无
无
胆碱
4.00
4.50
4.80
4.00
4.50
4.00
益生元
含有
含有
含有
含有
含有
含有
由表可见，珍护各段数都是6个常规强化配方齐全，而睿护各段数只添加4个，缺少了对提高记忆力有帮助的牛磺酸以及有助增强免疫力的核苷酸，如果宝宝食用睿护奶粉，大家要注意辅食方面的搭配，适当给宝宝增加些富含牛磺酸、核苷酸的辅食，比如蔬菜、水果、深海鱼、鱿鱼等等。
添加量方面，我着重对比家长们比较的dha，珍护和睿护1段的dha含量很一致，都是有2.60mg/100kj，2段和3段则是睿护比珍护多，分别多2.06mg/100kj、1.57mg/100kj。
至于特色强化配方，它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。珍护各段数是添加了α-乳清蛋白、opo、益生元组合（低聚半乳糖低聚果糖）、益生菌、mfgm乳脂球膜，乳源唾液酸。
a-乳清蛋白是母乳中的主导蛋白质，宝宝对其有着比较好的吸收率。opo可以有效减少钙皂的生成，优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收，还可以软化便便，降低便秘几率。益生元组合和益生菌都有助平衡肠道菌群结构，起到调节肠道，促进消化的作用。mfgm乳脂球膜和乳源唾液酸都是可以促进宝宝的大脑和神经系统的发育，并且它们对认知能力的提高也有一定帮助。
睿护各段数是添加了益生元组合、α-乳清蛋白和乳铁蛋白，乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白，可以帮助增强宝宝的免疫力，同时可以提高铁的利用率。
奶源
说完营养配方，接着说说奶源方面，珍护采用新西兰奶源，1段使用鲜奶作为奶基生产，鲜奶生产从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时内，奶粉比较新鲜，营养素的保留也比较有保证。不过珍护只有1段是完全使用鲜奶生产，2段之后就掺入了大包粉兑水的还原奶。
和鲜奶对比，还原奶的加工工序更加繁琐，要先把鲜奶干燥成大包粉，之后再运到别的工厂重新兑水成还原奶制成奶粉，经过这样的折腾，奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高，在生产过程中营养素的流失也比鲜奶更多些。
睿护采用的是新西兰草饲奶源，草饲就是保证牧场里的奶牛，从吃草到可以产奶，一生只食用牧场天然的新鲜牧草，不给牛吃任何谷物饲料，更加符合奶牛在自然界中原本的饮食习惯，不少商家认为草饲方式能有效提高牛奶质量，其天然不饱和脂肪酸、维他命e、omega-3等含量都高于谷物牛奶。对于这种说法我个人是持保留态度，奶牛食物的区别是否会对牛奶的营养造成那么大影响，到目前为止我还没有看到相关报告，对草词概念我们可以继续观望。
奶基方面，睿护所有段数都是使用鲜奶来生产，奶粉的新鲜度和营养保留度都比较理想。
原料
营养配方和奶源都说完了，最后是原料这块。大家要稍加注意，珍护和睿护都添加了无水奶油，在奶粉中添加无水奶油虽然可以丰富脂肪酸种类，但由于它来源于牛乳，牛乳脂肪球的直径比较大，不利于小月龄宝宝的消化吸收。
总结
好了，关于伊利金领冠珍护和睿护奶粉的对比评测就到这里告一段落，整体来说，这两款奶粉各有优缺，没有说哪种更加好，至于要怎么选，主要看各位比较看重奶源还是营养配方。
奶源方面，睿护采用草饲奶源，并且各段数是鲜奶生产，比珍护2段之后掺入还原奶的情况更加理想，如果你对奶源比较有要求，可以更多考虑睿护。
营养方面，珍护的营养配方更加丰富，在宝宝认知能力，便秘、肠道等方面比睿护更占优势，如果你比较注重营养配方，可以更多考虑珍护。
另外，如果大家对珍护和睿护的缺点都比较介意，可以尝试去看看君乐宝或飞鹤品牌的奶粉。
