烤馕是新疆维吾尔族人民不可缺少的食品,也是维吾尔族一种特色食品。烤馕在新疆历史悠久,据记载,一千多年前,吐鲁番人就会制作馕。那么新疆烤馕可以放多久呢?
新疆烤馕可以放多久
1、在干燥的环境下,烤馕可以存放一个月。在南方地区,湿度大,烤馕只能存放两三天。
2、烤馕放入冰箱内冰冻,可以存放一年,想吃的时候随时拿出来,不仅可以锁住烤馕内的水分,还不会影响口感。
3、烤馕是用面粉、盐水、酵面烘烤而成,本身水分就少,所以十分耐放。
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