薰衣草又名香水植物，属唇形科薰衣草属，它是一种性喜干燥、需水不多的植物，具有很强的适应性，成年植株既耐低温，又耐高温，适宜生长在土层深厚、疏松、透气良好而富含硅钙质的肥沃土壤。
薰衣草的花语是“等待爱情”，它意味着一种含蓄的示爱，一种坚定的承诺。
薰衣草可以用来泡茶，薰衣草茶具有镇静、松弛消化道痉挛、清凉爽快、消除肠胃胀气的作用，但需要注意的是，低血压患者要适量饮用，妇女怀孕初期不要饮用。
薰衣草药用时，可以用于治疗神经衰弱、失眠、心血管功能不全、神经症等病症，对回肠和子宫平滑肌具有解痉作用。
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