导语:在日常生活中，大家应该都注意到了，厨师们戴的帽子都是高高的白色，看起来非常醒目。最近，一些朋友来咨询边肖。为什么厨师要戴高帽子？为什么厨师要戴高帽子？接下来，让我们去边肖带大家学习，增加知识的节奏。还不赶紧看。
为什么厨师要戴高帽子？
厨师戴着高帽。
.jpg)
因为戴高帽子有利于卫生。一方面，白色有洁癖的意思。当人们看到白色时，他们感到干净。另一方面，戴高帽可以防止厨师的头发和皮屑掉进菜里，保持干净。
技术水平可以通过厨师戴的工作帽的高低来区分。厨师越有经验，级别越高，帽子越高，可分为厨师帽、厨师帽、厨师帽。帽子的褶数也很讲究，和帽子的高度成正比。
厨师帽一般高29.5cm左右。厨师和厨师都戴这种帽子。厨师帽和厨师帽基本一样，只是高度低很多，褶也少一些。普通厨师戴的帽子。厨师帽基本没有高度，褶皱较少。厨房工人戴的帽子。厨师帽子上的皱纹越多，等级越高。厨师穿厨房毛巾，不打领带。随着层次的不同，它的颜色也不同。一般厨师穿红色；穿黑衣冲锋；普通员工穿白色。
厨师图片
厨师戴礼帽的由来
据说，200多年前，有一位著名的法国厨师，名叫安德凡·克莱姆。他是18世纪巴黎一家著名餐厅的高级厨师。安德开朗、风趣、幽默、爱出风头。一天晚上，他看到餐厅里有一位顾客戴着一顶样式新颖奇特的白色高帽，引起了整个博物馆的注意。他故意跟风，立马点了一顶高高的白帽子，比客户的高很多。他戴着这顶白色的礼帽，很骄傲，进出厨房，真的吸引了所有顾客的目光。很多人都觉得新鲜好奇，来光顾这家餐厅。这一效应成为轰动新闻，使得餐馆的生意越来越红火。后来，巴黎的许多餐馆老板注意到了这种白色礼帽的吸引力，并为他们的厨师订购了同样的白色礼帽。厨师的大礼帽
久而久之，这种白色大礼帽已经成为厨师的象征和标志。时至今日，世界各地的厨师普遍戴这种白色礼帽。白帽成为厨师维护食品卫生的工作帽。
希腊中世纪，战乱频仍。每次战争，城里的希腊人都逃到修道院避难。有一次，几个著名的厨师逃到了修道院。为了安全起见，他们穿得像和尚一样，戴着黑色的帽子。他们和寺院里的和尚相处的很好，每天都用自己的手艺给和尚做饭。时间长了，他们觉得在服饰上要和和尚区分开来，就把和尚戴的黑色大礼帽换成了白色。因为是厨师，其他寺院的厨师都争相效仿。
厨师
厨师在工作中的着装要求是什么？
厨师总是穿着白大褂、工作帽、围裙和工作鞋。由于厨师主要加工制作食物，对着装有特殊要求。当他们值勤时，应着装整洁，并应做到以下几点:
(1)厨师的工作地点虽然离顾客很远，但也要注意衣着。上班时一定要全套，即工作服、工作帽、工作裤要全穿，有条件的要配工作鞋。
(2)工作服要在衣服的款式上，太大或太小，给别人不规则的感觉。同时，如果他们不舒服，也会影响工作。
(3)由于岗位不同，厨师工作服的设计要尽量不同。比如尽量在厨师、助理厨师、主管的工作服上加一个简单的标志，方便工作。各级厨师的着装颜色要一致。
(4)工作服在秦英应勤洗勤换，并应始终保持洁白、光滑、干净。
(5)禁止穿短裤、背心在炎热天气下工作，不仅不卫生，还容易发生烫伤等工伤事故。
(6)厨师应自备毛巾擦汗，工作时避免用工作服袖口、裙子擦汗。
相关建议
波音737能载多少人？波音737能载多少人？
波音737是喷气式飞机吗？波音737是喷气式飞机吗？
波音737是单引擎还是双引擎？波音737是单引擎还是双引擎客机？
波音737是什么飞机？
飞机的寿命是多少年？飞机的寿命是多少年？
