阿联酋是阿拉伯联合酋长国，位于阿拉伯半岛东部，首都阿布扎比。阿联酋本地居民为阿拉伯人，居民大多信奉伊斯兰教。阿联酋是一个以产油著称的西亚沙漠国家，有“沙漠中的花朵”的美称。
阿联酋以石油生产和石油化工工业为主，同时注重发展经济多样化。一般阿拉伯家庭是席地用餐，并用右手抓食。按照古兰经中规定穆斯林饮食范围和习惯，禁食猪、马、骡、驴、狗、蛇、火鸡、自死肉等等。
阿联酋虽然是伊斯兰国家，信仰伊斯兰教，但对外国人在衣食住行等方面没有太多的限制。
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