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家常花生辣椒酱的做法 家常花生辣椒酱怎么做

1、准备材料:花生一小碗,辣椒沫两汤勺,香菇沫20克,姜沫适量,蒜沫适量。

2、取花生倒入铺有吸油纸的烤盘中,摊平。

3、放入烤箱中上下火200度烤15分钟后取出。稍微放凉后,去掉花生皮。

4、花生全部去皮清理干净后倒入蒜臼中捣碎。

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5、碗中准备辣椒沫,放入滚油做成油泼辣子。

6、放入香菇沫爆香,然后再倒入蒜沫,姜末炒出香味,全程要不停搅拌。

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