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大苏打是什么 大苏打学名是什么

硫代硫酸钠,又名大苏打、海波(来源于其别名sodiumhyposulfite)。它是常见的硫代硫酸盐,无色透明的单斜晶体。硫代硫酸钠易溶于水,遇强酸反应产生硫单质和二氧化硫气体。硫代硫酸钠为氰化物的解毒剂。

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