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干煸肥肠的做法川菜

干煸肥肠的做法

在日常生活中,肥肠是一种非常常见的食材,那么该如何做肥肠才会更好吃呢?快来学习一下干煸肥肠的一种简单做法吧!

将肥肠切成小块。

在用大火烧的锅中倒油。

倒入肥肠,翻炒均匀。

干煸肥肠的做法

直至肥肠变金黄,捞出。

再起油锅,在锅中倒入葱、姜、蒜。

倒入肥肠。

快速翻炒。

加入生抽、白糖。

倒入白酒,翻炒均匀。

放入青椒,搅拌均匀,即可完成。


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