在日常生活中,肥肠是一种非常常见的食材,那么该如何做肥肠才会更好吃呢?快来学习一下干煸肥肠的一种简单做法吧!
将肥肠切成小块。
在用大火烧的锅中倒油。
倒入肥肠,翻炒均匀。
直至肥肠变金黄,捞出。
再起油锅,在锅中倒入葱、姜、蒜。
倒入肥肠。
快速翻炒。
加入生抽、白糖。
倒入白酒,翻炒均匀。
放入青椒,搅拌均匀,即可完成。
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