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巢蜜里的蜂蜡能吃吗

蜂蜡能吃吗

蜂蜡可以像嚼口香糖那样直接嚼服,嚼完之后将残渣吐掉即可,也可以用来炒鸡蛋。

但在食用时,一定要注意两个问题,其一蜂蜡中含有一定量的致过敏性物质,过敏体质者食用后可能会发生过敏反应,因此过敏体质者最好不要吃蜂蜡,其二是蜂蜡中含有大量胃肠难以消化的脂肪性物质,少量服用对胃肠功能有调节作用,过量食用则容易导致消化不良、胃胀胃痛等。

蜂蜡能吃,蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌的物质,其主要成分有:酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外,还有类胡萝卜素、维生素a、芳香物质等。纯蜂蜡为白色,在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等。


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